10 DEĞİŞİK MAKARNA SOSU TARİFİ

2 gün önce
10 DEĞİŞİK MAKARNA SOSU TARİFİ ...

Makarna aşığı biri olarak bu yazıyı yazmak için geç bile kaldım. Makarnanın hemen her çeşidini çooook seviyorum ve sizler için birbirinden farklı ve lezzetli makarna sosu tarifleri hazırladım. Mutlaka deneyin. Hem partik hem lezzetli ;)

1.BOLONEZ SOS TARİFİ

10 DEĞİŞİK MAKARNA SOSU TARİFİ

Kıyma sevenler için bolonez soslu makarna çok ideal olacaktır diye düşünüyorum.

Malzemeler:

  • 250 gram kıyma
  • 1 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 3 diş sarımsak
  • 2 adet orta boy domates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 su bardağı su
  • Tuz, Kara biber, Kırmızı biber

Hazırlanışı:

Sos tavasına ince ince kıydığınız soğan ve sarımsakları koyun, tereyağında güzelce kavurun. Ayrı bir tavada kıymayı da kavurduktan sonra soğanların içine kıymaları ekleyi biraz pişirdikten sonra kabuğunu soyduğunuz domatesleri ve salçayı ekleyin. Tuz ve baharatları da ekledikten sonra suyu ilave edin ve sosu kaynatın. Bolonez sosunuz hazır ;)

2.KREMALI MANTAR SOS

10 DEĞİŞİK MAKARNA SOSU TARİFİ

Benim en sevdiğim soslardan birine geldi sıra. Kremalı mantar soslu makarna sevenler için mükemmel bir tarifim var.

Malzemeler:

  • 15 adet mantar
  • 1 paket krema
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz, karabiber

Hazırlanışı:

Bir tavada tereyağını eritin ve ince doğradığınız mantarları ve ince kıydığınız sarımsakları pişene kadar kavurun. Ardından kremayı, tuz ve baharatları ekleyip güzelce kaynatın. Kremalı mantar sosunuz hazır.

3.ALFREDO SOS

10 DEĞİŞİK MAKARNA SOSU TARİFİ

Fettucini Alfredo hayranları için Alfredo sosu sizlerle paylaşmak istiyorum. Tavuklusu favorim ;)

Malzemeler:

  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 paket krema
  • 2 diş sarımsak
  • 3/4 su bardağı parmesan peyniri (veya kaşar)
  • Tuz, kara biber
  • Maydanoz

Hazırlanışı:

Tereyağını eritin ve üzerine kremayı ilave edin, ardından ezilmiş sarımsağı ve rendelenmiş parmesan peynirini tavaya ilave edin.  Tuzunu ve baharatlarını ekleyip peyniri hafifçe eriyince ateşten alın. Üzerine ince kıyılmış bir tutam maydanozu da ekleyin, makarnanız için alfredo sosunuz hazır ;)

4.ARRABBİATA SOS

10 DEĞİŞİK MAKARNA SOSU TARİFİ

Penne Arrabbiata ile hayatımıza giren acılı arrabbiata so tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum. Benim sevdiğim makarna sosları arasında olduğunu da eklemeden edemedim.

Malzemeler:

  • 4 adet orta boy domates
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı zeytin yağ
  • 1 küçük boy soğan
  • 3-4 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı kara biber
  • 2 yemek kaşığı fesleğen
  • Tuz

Hazırlanışı:

Soğanları ve sarımsakları neredeyse görünmeyecek şekilde ince ince kıyın ve yağda kokusunu bırakacak şekilde kavurun. Ardından kabuklarını soyduğunuz domatesleri rendeleyip pul biber ve kara biberle beraber tavaya ekleyin ve yaklaşık 20 dakika kadar kısık ateşte pişirin. Son olarak ince kıyılmış fesleğenleri de ekleyip sosu ateşten alın.

5.NAPOLİTEN SOS

10 DEĞİŞİK MAKARNA SOSU TARİFİ

Bir diğer farklı makarna sosumuz da ünlü napoliten sos. Bakalım damak tadınıza uyuacak mı?

Malzemeler:

  • 1 kg domates
  • 2 adet orta boy kahverengi soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • Birkaç defne yaprağı
  • Tuz, kara biber

Hazırlanışı:

Zeytinyağıyla tereyağı eritip ince ince doğradığınız soğan ve sarımsakları hafif pembeleşinceye kadar kavurun. Ardından yine ince doğradığınız kabuğu ssoyulmuş domatesleri ve salçayı tavaya ilave edin. Domateslerin sulu olmasına dikkat edin. Şekeri ilave edip güzelce kaynattıktan sonra damak tadınıza göre baharatları ve defne yaprağını ilave edin. Napoliten sosunuz hazır ;)

“Seni seviyorum” demenin 20 değişik yolu ...

Galeriler

15 değişik nişan yüzüğü modeli ...

Galeriler

2013 Değişik Duvar Stickerları ...

Galeriler

2014 değişik örgü modelleri! ...

Galeriler

2014 saç modasında değişik saç bantları çok moda ...

Galeriler

Birbirinden lezzetli makarna tarifleri! ...

Galeriler

En iyi 10 makarna mekânı! ...

Galeriler

Hangi makarna kaç kalori? ...

Galeriler

Lezzetli Makarna Tarifleri ...

Galeriler

MAKARNA USTASI OLUN ...

Galeriler

Hollywood filmlerine Osmanlı sosu ...

Galeriler

10 enfes tavuk tarifi ...

Galeriler

10 pratik yemek tarifi ...

Galeriler

10 Yakışıklıdan Çekici Kadın Tarifi ...

Galeriler

Aysun Kayacı'dan alımlı kadın tarifi ...

Galeriler

Doğal Peeling Tarifi ...

Galeriler

Yorumlar (0)

Bu yazı için henüz yorum yapılmamıştır. İlk yorum yapan siz olun.

© 2013 1001Kadin.Com - Yüklenme süresi: 1 sn.
Bize Ulaşın · Reklam · Twitter · Facebook