10 FARKLI TATLI KURABİYE TARİFİ

2 gün önce
10 FARKLI TATLI KURABİYE TARİFİ ...

Siz de kurabiye dediğin tatlı olur diyenlerdenseniz doğru yerdesiniz. Sizler için birbirinden harika tatlı kurabiye tarifleri hazırladım. Hepsi denenmiş birebir tariflerdir.

1.BEZELİ KURABİYE TARİFİ

Farklı tatlı kurabiye dediysek Fatma hanımın bezeli kurabiye tarifini es geçmek olmaz. Biz bayıldık, tabii benim el lezzetimi de unutmamak lazım :P

BEZELİ KURABİYE TARİFİ

Malzemeler:

  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı türk kahvesi
  • 1 su bardağı çekilmiş fındık
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
  • 2 su bardağı un

Bezesi için:

  • 1 yumurta beyazı
  • Yarım su bardağı şeker

Hazırlanışı:

Hamur malzemelerini önce yumurta ve şeker olmak üzere iyiceyoğurun. Ardından hamuru açıp kare kare kesin ve tepsiye dizin. Yumurta beyazı ve şekeri ocağa alın ve mikserin düşük ayarıyla krem şanti kıvamına gelene kadar pişirin. Sıkacak yardımıyla kurabiyelerin üstüne sıkın ve 100 derece fırında 45 dakika pişirin. Afiyet bal olsun ;)

2.ŞERBETLİ KAKAOLU KURABİYE

Şekerpare tadında kurabiye isteyenler için ;)

ŞERBETLİ KURABİYE TARİFİ

Malzemeler:

  • 1 çay bardağı zeytin yağ
  • 125 gram tereyağ
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Alabildiğince un (Kulak memesi kıvamı)

Şerbeti için:

  • 1 çay bardağı şeker
  • 1.5 çay bardağı su

Hazırlanışı:

Öncelikle şerveti kaynatıp, soğuması için kenara kaldırın. Şeker ve yumurtayı iyice çırpın ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin. Kalan malzemeleri ve unu yavaş yavaş ekleyerek hamur kulak memesi kıvamına gelene ve ele yapışmayana dek yoğurun. Yaklaşık 3 bardağa yakın un kullanılıyor. Hamur hazır olduktan sonra top top yapıp önceden yağladığınız tepsiye güzelce dizin ve 180 derece üzerleri çatlayıncaya kadar pişirin. Fırından çıkardığınız kurabiyeleri sıcakken soğumuş şerbetin içine batırıp batırıp çıkarın. Fıstıkla veya hindistan ceviziyle süsleyin. Afiyet olsun ;)

3.BADEMLİ KURABİYE TARİFİ

Badem seven biri olarak Ayşe hanımın bademli kurabiye tarifini denemezsem olmazdı. Çok nefis oldu.

BADEMLİ KURABİYE TARİFİ

  • Malzemeler :
  • 1 şu bardağı pudra şekeri
  • 1 adet yumurta sarısı (beyazı dışı için)
  • 2 paket vanilya
  • Yarım paket kabartma tozu
  • Alabildiğine un
  • Çekilmiş badem

Hazırlanışı:

Badem dışında tüm malzemeleri güzelce yoğurun. Kulak memesi yumuşaklığında ele yapışmayacak hale gelene kadar un ekleyin. Elde ettiğiniz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp önce yumurta adına sonra badem bulan. 180 derece fırında pişirin. Afiyet bal olsun.

4.BALLI CEVİZLİ KURABİYE

Cevizi çok sevdiğim için Ümran hanımın Cevizli Ballı Kurabiye tarifini hemen denedim. Çayla enfes oldu ;) Tatlıya doydum.

BALLI CEVİZLİ KURABİYE TARİFİ

Malzemeler:

  • 125 gram tereyağ
  • 1 çay bardağı zeytinyağ
  • 1,5 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı su
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • Alabildiğince un

İçi harcı için:

  • 1 su bardağı bal
  • 2 su bardağı çekilmiş ceviz
  • Üstü için 1 paket sütlü çikolata

Hazırlanışı:

Hamur malzemelerini ele yapışmayacak kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun. Bu sırada balı ocakta eritin ve cevizi içine döküp karıştırın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp içine cevizli harçtan koyup kapatıp yuvarlayın ve önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirin. Sütlü çikolatayı benmari usulü eritin, kurabiyeleri içine batırıp bir de cevizi batırın ve servis edin. Afiyet bal olsun bal ;)

5.ISLAK KURABİYE TARİFİ

Teyzemin enfes kurabiye tariflerinden bu listeye eklemezsem kesinlikle olmaz. İnanılmaz hafif ve lezzetli olan bu tarifi mutlaka deneyin. Annemle ben bayıldık ;)

SÜTE BATIRILAN KAKAOLU KURABİYE TARİFİ

Malzemeler:

  • 1 paket margarin
  • 2 çay bardağı şeker
  • 2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 2 paket kabartma tozu
  • Alabildiğince un

Şerbeti için:

  • 4 çay bardağı süt
  • 3 çay bardağı şeker

Hazırlanışı:

Tüm kurabiye malzemelerini bir arada gele yapışmayacak kıvama gelene kadar kulak memesi yumuşaklığında iyice yoğurun ve yuvarlak parçalar koparıp önceden margarinle yağladığınız tepsiye dizin. 180 derece fırında üstü çatlayana kadar yaklaşık 20 dk pişirdikten sonra fırından çıkarın. Bu sırada biraz ısıtarak şekeri sütün içinde güzelce eritin ve soğumaya bırakın. Süt soğuduktan sonra kurabiyeler de hafif soğuduğunda şekerli süte batırıp batırıp çıkarın. Hızlı yapın ki iyice emmesin. Afiyetler olsun :)

6.GELİN BOHÇASI KURABİYESİ

Yine bir teyze kurabiyesiyle karşınızdayım. Şıklık arayanlar için bulunmaz bir tarif :P

GELİN BOHÇASI KURABİYESİ TARİFİ

Malzemeler:

  • 250 gram tereyağ
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 2 paket buğday nişastası
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 kaşık kakao

İç Malzemesi için:

  • 1 kase ceviz
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker

Hazırlanışı:

Kakao hariç tüm hamur malzemesini güzelce yoğurun.Ufak bir kısmını da kakao karıştırıp yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içine ceviz tarçın ve şeker karışımından koyup, ağzını kese gibi büzün. Kakaolu hamurdan ince şeritler yapıp kesenin ağzını hamurla bağlayın. 180 derece fırında pembeleşene kadar pişirin. Afiyet bal olsun ;)

7.KAKAOLU HAŞHAŞLI KURABİYE TARİFİ

Kakaoyu kurabiyede daha çok sevdiğim için haşhaşlı kurabiyeyi kakaolusundan denemeye karar verdim ve hemen Elif hanımdan aldığım tarifi denedim. Çok şahane oldu üstelik sunumu da şık.

KAKAOLU HAŞHAŞLI ŞERBETLİ KURABİYE TARİFİ

Malzemeler:

  • 125 gram tere yağ
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 5 tepeleme yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Alabildiğince un
  • Üzeri için; 1 kase haşhaş

Şerbeti İçin:

  • 2 çay bardağı toz şeker
  • 2 çay bardağı su
  • 1-2 damla limon

Hazırlanışı:

İlk olarak şerbeti kaynatın ve soğumaya bırakın. Sonrasında tüm kurabiye malzemelerini kulak memesi kıvamına ve ele yapışmayacak kıvama gelinceye kadar yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayın ve üstünü haşhaşa bulayın. Önceden yağlanmış tepsiye dizin ve 175 derece fırında pişirin. Fırından çıkardığınız sıcak kurabiyelerin üstüne 2-3 dakika bekledikten sonra şerbeti dökün ve biraz soğutup, dolaba kaldırın. Afiyet bal şeker olsun ;)

8.ÇİLEKLİ KURABİYE TARİFİ

İnterenette oldukça yaygın olan Güllüoğlu imzalı Beril hanımın Çilekli kurabiye tarifini de tatlı kurabiye tarifleri listeme eklemek istedim. Lokum gibi oldu şiddetle tavsiye edilenlerden ;)

ÇİLEKLİ ANGELİNA JOLİE KURABİYESİ

Malzemeler:

  • 250 gram un
  • 75 gram tereyağ
  • 100 gram margrain
  • 5 gram kabartma tozu
  • 100 gram çilek dolgusu
  • 75 gram toz haline getirilmiş fındık
  • 75 gram pudra şekeri

Çilek Dolgusu Tarifi:

  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • Yarım kilogram çilek

Hazırlanışı:

Çilek dolgusu için nişasta, şeker ve çileği reçel kıvamına gelene kadar kaynatın. Ardından tüm kurabiye malzemelerini bir kapta yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp üstünü toz şekere bulayın ve 140 derece fırında 15 dakika pişirin. Afiyetler olsun ;)

1 gecede 8 farklı kıyafetle Nicki Minaj! ...

Galeriler

1 küt kesim, 6 farklı model ...

Galeriler

1 süveter 3 farklı tarz ...

Galeriler

1 trençkotla 3 farklı tarz ...

Galeriler

10 farklı plaj çantası ...

Galeriler

24 Kasım'ın En Tatlı Hediyesi ...

Galeriler

ABD’nin en iyi tatlı şefi, bir Türk ...

Galeriler

Anne olmanın kaotik ama tatlı anları ...

Galeriler

Aşkın tatlı halleri ...

Galeriler

Baharın tatlı rengi pembenin en güzel kombinleri! ...

Galeriler

Kurabiye ülkesini gördünüz mü? ...

Galeriler

Muhteşem lezzetli kek ve kurabiye yapmanın püf noktaları ...

Galeriler

Şişmanlatmayan Kurabiye Tarifi ...

Galeriler

Tuzlu kurabiye ve poğaçalar ...

Galeriler

Tüylü Kurabiye ile sokak hayvanlarına destek olun ...

Galeriler

Yorumlar (0)

Bu yazı için henüz yorum yapılmamıştır. İlk yorum yapan siz olun.

© 2013 1001Kadin.Com
Bize Ulaşın · Reklam · Twitter · Facebook