10 PRATİK ÇİKOLATALI PASTA TARİFİ
Çikolatalı pastayı sevmeyen var mıdır diyerek yazıma başlamak istiyorum. Ben bayılırım. Tamam meyveli pastaları da severim ama çikolatalı pastanın yeri her zaman bende ayrı. Özel günlerin vazgeçilmezi olarak düşündüğüm farklı çikolatalı pasta tariflerini sizlerle paylaşmaya karar verdim. Hepsi denenmiş tariflerdir, gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz.
1.MUZLU ÇİKOLATALI RULO PASTA
Muzlu çikolatalı namı değer Ankara sarmasını sevmeyen var mıdır bilmiyorum. Benim çocukluğumun pastasıdır kendileri. Bayılırım. Bu nedenle Havva hanımda görünce hemen denedim ve harika oldu.
Malzemeler:
- 4 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Arası için:
- 1 paket sıvı krema
- 2 adet büyük boy muz
Dışı için:
- 200 gram sıvı krema
- 200 gram bitter çikolata
Hazırlanışı:
Yumurtanın sarısını ve beyazını ayırın beyazını köpürtene kadar çırpın ve şekeri içine ekleyin kek yapar gibi iyice şekerle de çırpın ardından sarıyı ekleyin yine çırpın :) Napalım çırpmadan olmuyo :P Sonra unu, vanilyayı, kabartma tozunu ekleyin, karıştırdıktan sonra yağlı kağıtlu tepsiye dökün ve 180 derece fırında 10 dakika pişirin. Arasına süreceğiniz kremayı çırpın ve sertleşmesi için dolaba kaldırın. Diğer kremayı ve bitter çikolatayı da ocakta karıştırarak eritin, soğumaya bırakın, sertleştiğinde sıkma torbasına alın. Kekinizi yağlı kağıdıyla birlikte tepsiden çıkarın arasına dolaptaki kremadan bolca sürün ve ortasına muzları güzelce yerleştirin. Ardından dikkatlice kağıdıyla beraber sarın ve dolapta birkaç saat bekletin. Dolaptan çıktıktan sonra dikkatli bir biçimde kağıdı alın ve çikolatalı kremadan sürün. Dilediğiniz gibi süsleyin. Afiyetler olsun.
2.İRMİKLİ BROWNİELİ PASTA
Brownie aşığı biri olarak bu muhteşem kekin irmikle buluşmasına bayıldım. Sevgili Reyhanın buluşturduğu bu iki lezzeti kesinlikle tatmalısınız.
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1,5 su bardağı yoğurt
- 1 paket bitter çikolata
- 3 kaşık kakao
- Yarım su bardağı zeytinyağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Brownie üstü için:
- 1,5 su bardağı süt
- 1,5 yemek kaşığı kakao
İrmik tatlısı için:
- 2,5 su bardağı süt
- 1 çay bardağı irmik
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 4 su bardağı un
- 1 paket vanilya
Hazırlanışı:
Öncelikle brownie malzemelerini hazırlamak için şekeri ve yumurtayı güzelce çırpıyoruz. Sonrasında tüm kek malzemelerini de mikserle çırparak 180 derece fırında pişiriyoruz. Kek piştikten sonra 1,5 su bardağı süt ve kakaoyu karıştırarak keki ıslatıyoruz. Ardından irmik tatlısı malzemelerinin hepsini karıştırarak kaynatıyoruz. Koyulaşınca brownienin üstüne döküp 3-4 saat dolapta bekletiyoruz.
3.HİNDİSTAN CEVİZLİ ÇİKOLATALI RULO PASTA
Sizlere inanılmaz pratik bir çikolatalı pasta tarifim var. Üstelik unsuz, yağsız :) ama tatsız değil :P Şule hanımdan alıp yaptığım hindistan cevizli rulo pastayı şiddetle tavsiye ediyorum. Kesinlikle deneyin.
Malzemeler:
- 1,5 paket pötibör bisküvi
- Yarım paket burçak bisküvi
- 1,5 yemek kaşığı şeker
- 1,5 yemek kaşığı tereyağ
- 3 yemek kaşığı nutella
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağı çekilmiş fındık
- 1 su bardağı süt
İç harcı için:
- 1,5 su bardağı hindistan cevizi
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- Yarım bardak süt
Hazırlanışı:
Tereyağında toz şekerini eritin, ocaktan aldıktan sonra içine bisküvi hariç tüm malzemeyi ekleyerek güzelce karıştırın. Ardından parçalanmış bisküvileri de ilave edip, bisküvileri çok ezmeden harmanlayın. Streç filmin üstüne malzemeyi dikdörtgen şekilde yayın. Ayrı bir kapta iç harcı malzemelerini karıştırın ve harcın üstüne yayın. Streç filmle beraber güzelce rulo yapın ve birkaç saat dolapta bekletin. Dolaptan çıkınca üstüne çikolata eritin. Afiyet olsun.
- ÇİKOLATALI MUZLU RULO PASTA TARİFİ
- ÇİKOLATALI MUZLU YAŞ PASTA TARİFİ
- ÇİKOLATALI TATLI TARİFİ
- ÇİKOLATALI TATLI TARİFİ
- RULO PASTA TARİFİ
- YAŞ PASTA TARİFİ
- ÇİKOLATALI TATLI TARİFİ
- BEZELİ PASTA TARİFİ
- BİSKÜVİLİ ELMALI PASTA TARİFİ
- COCOSTAR PASTA TARİFİ
- ÇİKOLATALI CHEESECAKE TARİFİ
- ÇİKOLATALI KADAYIF TOPLARI TARİFİ
- ÇİKOLATALI KADAYIFLI ÇITIR KURABİYE TARİFİ
- ÇİKOLATALI KAKAOLU MUFFİN TARİFİ
- ÇİKOLATALI KALPLİ KEK TARİFİ
- ÇİKOLATALI KEK TARİFİ
- ÇİKOLATALI KİVİ TARİFİ
- ÇİKOLATALI MİLFÖY TATLISI TARİFİ
- ÇİKOLATALI MUS TARİFİ
- ÇİKOLATALI SÜTLÜ PUDİNG TARİFİ
- ÇİKOLATALI TART KEK TARİFİ
- ÇİLEKLİ MİLFÖY PASTA TARİFİ
- ÇİLEKLİ PASTA TARİFİ
- DAMLA ÇİKOLATALI KEK TARİFİ
- DENENMİŞ ÇİKOLATALI SUFLE TARİFİ
- KABAKLI PASTA TARİFİ
- KEDİ DİLİ BİSKÜVİLİ PASTA TARİFİ
- KESTANELİ ÇİKOLATALI KEK TARİFİ
- KOLAY ÇİKOLATALI SUFLE TARİFİ
- MİNİK PUF PASTA TARİFİ
Yorumlar (0)